Дизайн меню ресторану

Назад до Записи
дизайн меню ресторану

Дизайн меню ресторану

Дизайн меню ресторана может улучшить впечатление от обеда, помочь клиентам сделать правильный выбор и стимулировать аппетит. Однако меню – это больше, чем просто список блюд, которые есть в ресторане; это рекламный инструмент, способный передать индивидуальность ресторана и увеличить прибыль – если он хорошо продуман.

Здесь мы обсудим несколько визуальных стратегий в дизайне меню, которые могут помочь увеличить размер прибыли для клиентов вашего ресторана. Предупрежден: вы можете оставить голодным.

Папки-меню для ресторану

1. Пам'ятайте про скануванні очей. Дизайн меню ресторану.

дизайн меню ресторану

В течение многих лет рестораны разрабатывали свои меню, предполагая, что глаза покупателей естественно обращены на «сладкое пятно» в верхнем правом углу, и они размещают там товары с более высокой прибылью. Тем не менее, новые исследования показывают, что клиенты, как правило, читают меню, как книги, начиная с верхнего левого угла.

2. Розділіть меню на логічні розділи. Дизайн меню ресторану

дизайн меню ресторану ділиться на розділи

Зробіть так, щоб клієнти могли легко знаходити страви, впорядковуючи їх послідовно і в логічних групах, починаючи з закусок.

3. Використовуйте фотографії економно. Дизайн меню ресторану.

меню ресторану дизайн їжа фотографія

Фотографії їжі найчастіше асоціюються з рекламними плакатами і великими мережевими ресторанами, такими як Denny's; не елітні ресторани. Якщо ви використовуєте фотографії, Вони повинні бути дуже високої професійної якості, що може бути дорогим. Загалом, краще залишити якість їжі на уяву клієнта, тому що не всі фотографії їжі сподобаються всім.

4. Розгляньте можливість використання ілюстрації

дизайн меню ресторану

замість фотографії попробуйте использовать иллюстрации – они, скорее всего, будут универсально привлекательными и могут помочь передать индивидуальность ресторана.

5. Не підкреслюйте знаки валюти. Дизайн меню ресторану

дизайн меню

Чи не інформуйте клієнтів про те, скільки вони витрачають. Дослідження показали, що покупці з більшою ймовірністю будуть витрачати більше, якщо знаки валюти не вказані.

Читайте також:  LinkedIn проти Facebook: що краще для бізнесу?

6. Подумайте про використання рамок

виготовлення меню ресторану

Обводки привлекают внимание к группе пунктов меню и часто используются рестораном для продвижения блюд с наибольшей прибылью, таких как макароны и другие продукты на основе углеводов.

7. шрифт

друк меню ресторану

Ефективна друкарня буде відображати бренд ресторана и привести к четкому меню. Выбор шрифта может зависеть от ряда практических факторов, таких как количество текста, необходимое для удобного размещения на странице. Использование более чем одной гарнитуры – скажем, для различения названий и описаний пунктов меню – может помочь ориентировать покупателей по меню.

8. Виберіть відповідні кольори

вибір кольору меню

Выберите цвета в зависимости от вашей целевой аудитории и темы ресторана. Различные цвета оказывают различное психологическое воздействие на зрителя, поэтому ваша цветовая схема поможет установить настроение ресторана, а также привлечет внимание к определенным продуктам. Дизайн меню ресторана Tex Mex от Maudie – это свежий взгляд на теплую цветовую гамму, которая обычно ассоциируется с мексиканской кухней

 

Друк брошур. Друкарня АБЕТКА

Поділитися цим записом

Додати коментар

Назад до Записи
Русский Українська